Valinnaisaineen tehtävä

Kehittää kodin arjenhallinnan sekä kestävän ja hyvinvointia edistävän elämäntavan edellyttämiä tietoja, taitoja, asenteita ja toimintavalmiuksia.

Oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät erityispiirteet

Edistetään kädentaitoja ja luovuutta sekä kykyä tehdä valintoja ja toimia kodin arjessa kestävästi. Oppimisympäristön tulee mahdollistaa seuraavat tekijät: vuorovaikutteinen toiminta, yhteisöllinen tiedon rakentaminen ja osaamisen jakaminen, tutkiva ja soveltava opiskelu sekä työskentelyn arviointi. Työtapojen ja -menetelmien valinnassa on keskeistä tiedon ja taidon kietoutuminen yhteen ja soveltaminen käytäntöön.

Tukeen ja ohjaukseen liittyvät erityispiirteet

Eriyttämisen lähtökohtana ovat oppilaiden osaamistason mukaiset arkipäivän rakentumiseen liittyvät oppimistilanteet ja joustavat opetusjärjestelyt. Ohjauksella tuetaan oppilaiden kiinnostuta syventää ja laajentaa kotitalouden oppimista sekä luodaan valmiuksia siirtyä perusopetuksen jälkeiseen koulutukseen ja sen kautta kotitaloudellista asiantuntijuutta edellyttävään työelämään.

Arviointi

Kurssi arvioidaan numeroarvioinnilla, arviointi perustuu käytännön työtaitoihin, yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoihin sekä tiedonhallintataitoihin. Kotitaloudessa arviointi on monimuotoista, ohjaavaa ja kannustavaa. Oppilaat saavat palautetta taidoistaan toimia eri asiayhteyksissä ja toteuttaa kotitalouden tehtäviä.

Tavoitteet ja sisällöt vuosiluokittain

Kahdeksas luokka
Tavoite	Tavoitteeseen liittyvä sisältö
Syventää 7 luokalla hankittuja arjenhallinnan tietoja ja taitoja	Ruuanvalmistus Leivonta Paikallisuus kotitaloudessa Elintarviketietämys Kotitalouskoneet Kodin puhtaanapito Kodin talousosaaminen Kestävä kehitys Tapakulttuuri Kodin ja kalenterivuoden juhlat
Hankkia arjenhallintaan liittyviä tietoja ja taitoja	Kansallinen ruokakulttuuri Erilaiset ruokavalinnat

Yhdeksäs luokka
Tavoite	Tavoitteeseen liittyvä sisältö
Syventää 7 ja 8 luokilla hankittuja arjenhallinnan tietoja ja taitoja	Ruuanvalmistus Leivonta Paikallisuus kotitaloudessa Elintarviketietämys Kotitalouskoneet Kodin puhtaanapito Kodin talousosaaminen Kestävä kehitys Tapakulttuuri Kodin ja kalenterivuoden juhlat Kansallinen ruokakulttuuri Erilaiset ruokavalinnat
Hankkia arjenhallintaan liittyviä tietoja ja taitoja	Omaan kotiin Kansainvälinen ruokakulttuuri Hygieniaosaaminen