Tehtävä/tavoitteet:

Kurssilla perehdytään erilaisten juhlien järjestämiseen, juhlaetiketteihin ja perinteisiin. Kurssilla opitaan valmistamaan erilaisia juhliin sopivia ruokia sekä suolaisia ja makeita leivonnaisia. Oppilaiden kanssa suunnitellaan ja toteutetaan juhlat, lisäksi huomioidaan kalenterivuoden juhlapäivät.

Oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät erityispiirteet:

Työtapoina yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely.

Tukeen ja ohjaukseen liittyvät erityispiirteet:

Oppilasta pyritään ohjaamaan yksilölliset tarpeet ja erityispiirteet huomioiden.

Arviointi:

Hyväksytty/hylätty