Tehtävä/tavoitteet:

Kurssilla perehdytään erilaisiin taikinatyyppeihin ja valmistetaan niistä monipuolisesti erilaisia suolaisia ja makeita leivonnaisia oppilaiden toiveet huomioiden. Kurssilla huomioidaan kalenterivuoden juhlat ja harjoitellaan omien reseptien luomista.

Oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät erityispiirteet:

Luokkaopetuksen lisäksi pyritään tekemään vierailuja ja kutsumaan vierailijoita mahdollisuuksien mukaan. Työtapoina yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely.

Tukeen ja ohjaukseen liittyvät erityispiirteet:

Oppilasta pyritään ohjaamaan yksilölliset tarpeet ja erityispiirteet huomioiden.

Arviointi:

Hyväksytty/hylätty