Tekemällä taituriksi
Tekemällä taituriksi
Tehtävä/tavoitteet:
Kurssilla syvennetään 7-luokalla opittuja taitoja kotitalouden eri osa-alueissa.Kurssilla kerrataan ja syvennetään monipuolisesti mm. ruoanvalmistus- ja leivontataitoja, perehdytään erityisruokavalioihin sekä kansainväliseen ruokakulttuuriin.
Oppimisympäristöihin ja työtapoihin liittyvät erityispiirteet:Luokkaopetuksen lisäksi pyritään tekemään vierailuja ja kutsumaan vierailijoita mahdollisuuksien mukaan. Työtapoina yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely.
Tukeen ja ohjaukseen liittyvät erityispiirteet:Oppilasta pyritään ohjaamaan yksilölliset tarpeet ja erityispiirteet huomioiden.
Arviointi:Arviointi tapahtuu jatkuvan näytön, erilaisten kokeiden, itse- ja vertaisarvioinnin sekä projektien/kirjallisten töiden avulla.