Chilihärkää ja nuudeleita
Chilihärkää ja nuudeleita
Chilihärkää ja nuudeleita Chilihärkää ja munanuudeleita 250 g munanuudelia 400 g naudan paistisuikaleita 2 rkl seesamöljyä 300 g wok- pakastevihanneksia 3 valkosipulin kynttä 1 sipuli tuorretta raastettua inkivääriä 2 rkl soijakastiketta 1 dl sweetchilikastiketta 1 rkl seesaminsiemeniä ( tuoretta korianteria) Valmista nuudelit paketin ohjeen mukaan ja huuhtele ne nopeasti kylmällä vedellä. Kuumenna wokpannu kuumaksi ja paista lihapalat seesamöljyssä. Lisää inkivääri, pilkotut sipulit, sekä wok-kasvikset. Sekoita wokkia muutaman kerran, lisää soija- sekä chilikastike joukkoon. Kun kaikki ainekset ovat sekoittuneet ja paistuneet, lisää nuudelit sekä seesaminsiemenet. Voit viimeistellä annoksen tuoreella korianterilla. |
Chili nuudelin raaka-aineet |
|
|
Nuudelit kiehumaan |
|
|
Kuulolta valkosipuli, Chili ja inkivääri ja ruskista lihat |
|
|
Valmista herkkua |
|
|