Smetana Jaa Smetana Smetana valmistetaan pastoroidusta, homogenoidusta kermasta, jossa on rasvaa 38-42%. Smetana kestää hyvin kuumentamista. Sitä käytetään sekä kuumien että kylmien ruokien valmikstukseen.
Smetana Smetana valmistetaan pastoroidusta, homogenoidusta kermasta, jossa on rasvaa 38-42%. Smetana kestää hyvin kuumentamista. Sitä käytetään sekä kuumien että kylmien ruokien valmikstukseen.