Keittiössä työskennellessäsi sinun on hyvä tunnistaa erilaisia raaka-aineita, erottaa hyvälaatuinen huonolaatuisesta ja tietää miten tuote varastoidaan. Ruoanvalmistuksen kannalta sinun tulee tietää, kuinka esikäsittelet raaka-aineet ja mitä ruokia niistä valmistetaan.

Tässä osiossa opiskelet näitä asioita. Aihepiirit näkyvät etusivun vasemmassa reunassa. Kunkin aihepiirin materiaalin jälkeen on kirjallisia oppimistehtäviä.

Osa oppimistehtävistä on oikein väärin väittämiä, joista sinun tulee valita oikeat vastaukset. Ohjelma ilmoittaa automaattisesti, ovatko valitsemasi vaihtoehdot oikein.

Sivuilta löytyy myös hyödyllisiä linkkejä lisäopiskeluun.

Opiskelun iloa!