Onko väite oikein vai väärin
1. Kermaviili kestää hyvin kuumennusta.
oikein
väärin
2. Kermaviilissä on rasvaa 10-12%
oikein
väärin
3. Kermaviiliä myydään vain 200g purkeissa
oikein
väärin
4. Raskankerman toinen nimi on crème fraiche
oikein
väärin
5.Ranskankerma kannattaa lisätä ruokaan kuumennuksen loppuvaiheessa.
oikein
väärin
6.Smetanan rasvapitoisuus on on jopa 42%.
oikein
väärin
7. Smetanaa käytetään vain kylmissä ruoissa.
oikein
väärin