entsyymi, entzyme
Entsyymi on aine, joka mahdollistaa ja nopeuttaa tietyn reaktion. Esimerkiksi laktaasi-entsyymi pilkkoo laktoosia eli maitosokeria.
Takaisin lukuun
Entsyymi on aine, joka mahdollistaa ja nopeuttaa tietyn reaktion. Esimerkiksi laktaasi-entsyymi pilkkoo laktoosia eli maitosokeria.
Takaisin lukuun