Sivukartta Sulje 6. Hiiliyhdisteet (jakoryhmät) 1. Hiili, raakaöljy ja hiilivedyt 1.1 Hiili Oppilastyö: Sormenjälki Tehtävät Syventävät tehtävät (S*) 1.2 Hiilivedyt Oppilastyö: Nestekaasun alkuaineet Tehtävät Oppilastyö: Isomeria Syventävät tehtävät (S*) 2. Alkoholit, karboksyylihapot ja esterit 2.1 Alkoholit Oppilastyö: Alkoholien ominaisuuksia Tehtävät Oppilastyö: Etanolin palaminen Alkoholien rakentelua molekyylimalleilla Syventävät tehtävät (S*) 2.2 Karboksyylihapot Oppilastyö: Karboksyylihappojen ominaisuuksia Tehtävät Rakenna happomolekyylejä Syventävät tehtävät (S*) 2.3 Esterit Oppilastyö: Esterin valmistus Tehtävät Syventävät tehtävät (S*) Lisätehtäviä ja kertausta 3. Ravintoaineet Ruokapäiväkirja 3.1 Rasvat Oppilastyö: Rasvatutkimus Tehtävät Syventävät tehtävät (S*) 3.2 Hiilihydraatit Oppilastyö: Sokerin tunnistaminen elintarvikkeessa Tehtävät Syventävät tehtävät (S*) 3.3 Proteiinit Oppilastyö: Kananmunan denaturointi Tehtävät Syventävät tehtävät (S*)
