Kausi 1, 3/6. Tässä jaksossa Julia etsii täydellistä auringonlaskua. Santorinista, joka oli yksi Kreikan köyhimmistä saarista, on tullut rikkaiden lomakohde. Saarelta löytyy myös koskematon ja hiljainen puoli, Julia vaeltaa Pyrgosin kylään, jossa hän maistaa paikallista fava-herneistä tehtyä herkkua. Hän tapaa kalastajia, jotka yhdessä luonnonsuojelijoiden kanssa huolehtivat koskemattomista vesistä. Lopuksi Julia menee viereiselle uneliaalle Thirasian saarelle, jonka massaturismi on jättänyt rauhaan.