Rouskuvat rostikset

Kelien viiletessä oli mukavaa tehdä hieman tuhdimpia ruokia. Alkuruuaksi valmistettu keitto herätti ensin hämmästystä, olihan ohjeessa peräti kolme kokonaista valkosipulia. Keitto todettiin kuitenkin mainioksi samoin kuin sen kaverina nautitut itse valmistetut rostikset eli ruiskuoren sisään leivottu riisipuuro ja munavoi. Pääruuaksi valmistimme kevyen savuaromin savustuspussissa saaneita kasslerpihvejä ruskistetulla voilla höystetyn perunamuusin sekä hasselbackan tapaan valmistettujen juuresten kera. Raikas jälkiruoka valmistui nopsaan kerrostellen maljaan puolukkatäytettä ja marenkia, viimeisteltynä kinuskikastikkeella.

Kommentit

Kirjaudu sisään lisätäksesi tähän kommentin