Kokkikurssit ovat koko lukuvuoden kestäviä kursseja, joilla opetellaan ruoanvalmistuksen tietotaitoja sekä tietysti kokataan hyvässä seurassa maistuvaa ruokaa niin arkeen kuin juhlaankin.

Kurssien sisältö painottuu käytännönläheiseen tekemiseen opetuskeittiöllä.
Ruuat ja leivonnaiset valmistetaan paritöinä tai pienryhmissä ja lopuksi aterioidaan yhdessä.

Lukuvuoden ohjelma suunnitellaan yhdessä kurssilaisten kanssa. Mukaan mahtuu niin maistuvaa kotiruokaa kuin makumatkoja maailman keittiöihin, terveysasiaa, vuosijuhlia ja paljon muuta.

Kursseja on tarjolla sekä aloittelijoille että pidemmälle edenneille harrastajille. Osa kursseita kokoontuu viikoittain, osa joka toinen viikko ja osa vielä harvemmin, joten varmasti löydät itsellesi sopivan kurssin.

Kurssiohjelma

Seuraa meitä myös Instagramissa #kuopionkansalaisopisto_kotsa

Kurssimerkinnät:

1 Opintojaan aloittaville
1-2 Opintojaan aloittaville ja jatkaville
2-3 Opintojaan jatkaville

Kirjaimet A ja B ryhmän nimessä viittaavat samansisältöisiin rinnakkaisryhmiin.

Kysy neuvoa suunnittelevalta opettajalta anu.korhonen@kuopio.fi sopivan kurssin löytämiseksi