26.11. saimme Anun tuomat ruokaterveiset Kreikasta! Iltapäivästä muodostuikin jännittävä, uutta oppimassa oltiin innokkaasti. Maisteltiin uusia Välimerellisiä makuja. Todettiin Odysseyn tsatsiki, Punajuurisalaatti ja Tomaattidippi Eliopsomo -appelsiini-oliivileivälle varsin sopiviksi. Varsinainen diplomityö oli Kotopoulo Se Filo- filotaikinaan kääritty broileri. Juustojen runsaus ja ihanat maut saatiin nauttimalla Piperies Gerata Kemistes - täytetyt paprikat. Doran salaatti veikin mielen kesäisen grillin ääreen. Hurmaava oli Lemonogliko -viilennetty sitruuna-jogurttivaahto Fanouropita -kadonneiden tavaroiden kakun kera nautittuna.