Sateisena tiistaina lähdettiin ruokamatkalle aurinkoiseen Espanjaan. Maistelimme alkuun tonnikala-perunatahnaa ja valkosipuli-chiliöljyssä paistettuja katkarapuja. Pääruuaksi pyöriteltiin lihapullat, joihin käytettiin raakaa chorizomakkaraa. Pullat haudutettiin tomaattikastikkeessa, joka maistettiin lorauksella sherryä. Lihapullien kaverina maisteltiin sitruunaperunoita sekä jeeralla maustettuja porkkanoita. Ennen jälkiruokaa hörppäsimme suuta raikastavat kylmät keitot, jossa oli soseutettuna mantelia, leipää ja omenaa. Jälkiruokana maistui appelsiini-sitruunakakku viikunajäätelön kera.

Kommentit

Kirjaudu sisään lisätäksesi tähän kommentin