Höllättiin arkea ennen hiihtolomaa ja nautittiin värikäs ateria yhdessä. Pelmenikeitolla aloitettiin, sitten punajuuricouscous paistettujen muikkujen, omena-piparjuurikastikkeen ja tuoresalaatin kera. Lopuksi vielä terveellinen porkkana-mangosmoothie.