Oktoberfest opiston tapaan -ilman olutta :-)

Tutustuimme Oktoberfestin viettoon ja ruokiin kokkaamalla, mutta oluet jätimme kotona nautittavaksi. Alkupalaksi maistelimme perinteistä laugenpretzel -leipää obazda-juustotahnan kera. Pääruuaksi teimme tummalla oluella maustettuja jauhelihakebakoita, jotka nautimme sieni-pyttipannun, ranskankermakastikkeen sekä krautsalat -kaalisalaatin kera. Jälkiruuaksi herkuttelimme omenastruudelilla, joka tehtiin tällä kertaa filo-taikinasta.

Kommentit

Kirjaudu sisään lisätäksesi tähän kommentin