Anun ruokakurssimatkan innoittamana valmistimme pöytään kreikkalaisia herkkuja. Alkuun maistelimme tietysti tsatsikia, mutta myös tomaattidippiä ja vaikkapa rosollin korvaajaksi sopivaa punajuurisalaattia. Alkupalojen kaverina maistui oliivi-appelsiinileipä. Pääruuaksi teimme filotaikinanyyttejä, joiden täytteeksi laitettiin broileria ja kasviksia yrteillä maustettuna. Nyyttien kaveriksi teimme kolmella eri juustolla täytettyjä paprikoita sekä salaattia. Jälkiruokaakin oli kahdenlaista. Sitruuna-jogurttimousse oli mukavan raikasta ja Fanouropita kakku taas toi pöytään jo jouluisia tuoksuja.

Kommentit

Kirjaudu sisään lisätäksesi tähän kommentin