Kevään toisen kerran aloitimme varsin herkulliseksi todeta keitolla, jossa oli broileria ja reilusti kasviksia lempeän mausteisessa liemessä. Keiton kaverina toimi mainiosti juustomuffinit. Toisessa ruuassa yhdistyi koko ateria samassa paketissa. Uunissa kypsytetty bataatti täytettiin mausteisella jauhelihaseoksella ja kuorrutettiin vielä juustolla. Lisukkeena raikas salaatti, jossa yhdistyi makea meloni, suolainen feta ja marinoitu punasipuli. Jälkiruoka oli tällä kertaa superterveellinen smoothie, jota sopii nauttia vaikka aamupalaksikin.