Pakkaspäivien kylmyydestä viis, kun lusikoimme alkuun lämmittävää ja mausteista keittoa, jossa oli reilusti kasviksia ja tulista chorizo makkaraa. Keiton kaverina maistuivat mainioilta rieskat, joita tuunattiin raaka-aineita vaihtelemalla. Toisessa ruuassa ujutimme sesongissa olevaa appelsiinia hautumaan broilerin kera lempeän kermaiseen kastikkeeseen. Lisukkeena toimi mainiosti värikäs vihannesriisi. Jälkiruokakin oli vitamiineja ja makuja pullollaan. Hedelmäsalaatti sai uudenlaisen twistin marinoinnista ja herkullisesta kookoskastikkeesta.

Kommentit

Kirjaudu sisään lisätäksesi tähän kommentin