Kulttuurimaantieto, biologia, kotitalous, äidinkieli: Haastattelututkimus vanhojen viljelykasvien kasvatuksesta ja käytöstä
Ryhmätehtävä tai yksilötehtävä.
Haastattele edellisen/edellisten sukupolvien perheenjäseniäsi, sukulaisiasi tai tuttaviasi siitä, ovatko he omassa lapsuudessaan kasvattaneet ravintokasveja. Mitä nämä kasvit olivat? Millaisia ruokia niistä tehtiin?
Entä käytettiinkö kasveja myös johonkin muuhun kuin ruoaksi, esimerkiksi lääkkeenä tai vaikka oluen valmistukseen yms.?
Entä löytyykö edellisten sukupolvien muistoista rakkaita koristekasveja, joita olisi esimerkiksi kuljetettu asuinpaikalta toiselle?
Tutustu haastattelukysymysten tekoa varten laji- ja lajike-esittelyihin täällä: Laji- ja lajike-esittelyt
Valitse joitakin ravintokasveja, joista toivot saavasi tietoa.
Tee haastattelukysymykset ja kysy lupa haastateltaviltasi. Kerro, mitä tarkoitusta varten tutkimustasi teet ja missä se julkaistaan. Voit äänittää tai kuvata haastattelun, mikäli haastateltavasi antaa tähän luvan. Haastattelu voidaan suorittaa myös puhelimitse, sähköpostitse tai voit tehdä siitä lyhyet kirjalliset muistiinpanot haastattelun aikana. Valitse yhdessä opettajasi kanssa se tapa, jolla tutkimus toteutetaan.
Merkitse muistiin saamasi haastatteluvastaukset sekä sen paikkakunnan nimi, jossa kyseinen henkilö on elänyt lapsuutensa. Etsi Suomen kartalta kyseinen paikkakunta ja valmistaudu näyttämään karttaa luokalle (ota kuva/kartta talteen tätä varten). Jos kasveja on kuljetettu asuinpaikan vaihtuessa muille paikkakunnille, merkitse myös nämä paikat karttaan, jota näytät luokalle.
Ovatko haastateltujen kertomat kasvien käyttötavat, esim. perinneruoat tai kasvit, itsessään tuttuja myös sinulle?
Valmista aiheesta lyhyt, noin 10 minuutin pituinen esitys ja esitä se luokalle sovittuna ajankohtana.
Mitä opitaan: haastattelututkimuksen tekeminen, suomalaisista vanhoista ravintokasveista, ruokaperinteestä, koristekasvien käytöstä ja tunnearvosta, kasvien leviämisestä ihmisen mukana uusille kasvupaikoille.
Haastattele edellisen/edellisten sukupolvien perheenjäseniäsi, sukulaisiasi tai tuttaviasi siitä, ovatko he omassa lapsuudessaan kasvattaneet ravintokasveja. Mitä nämä kasvit olivat? Millaisia ruokia niistä tehtiin?
Entä käytettiinkö kasveja myös johonkin muuhun kuin ruoaksi, esimerkiksi lääkkeenä tai vaikka oluen valmistukseen yms.?
Entä löytyykö edellisten sukupolvien muistoista rakkaita koristekasveja, joita olisi esimerkiksi kuljetettu asuinpaikalta toiselle?
Tutustu haastattelukysymysten tekoa varten laji- ja lajike-esittelyihin täällä: Laji- ja lajike-esittelyt
Valitse joitakin ravintokasveja, joista toivot saavasi tietoa.
Tee haastattelukysymykset ja kysy lupa haastateltaviltasi. Kerro, mitä tarkoitusta varten tutkimustasi teet ja missä se julkaistaan. Voit äänittää tai kuvata haastattelun, mikäli haastateltavasi antaa tähän luvan. Haastattelu voidaan suorittaa myös puhelimitse, sähköpostitse tai voit tehdä siitä lyhyet kirjalliset muistiinpanot haastattelun aikana. Valitse yhdessä opettajasi kanssa se tapa, jolla tutkimus toteutetaan.
Merkitse muistiin saamasi haastatteluvastaukset sekä sen paikkakunnan nimi, jossa kyseinen henkilö on elänyt lapsuutensa. Etsi Suomen kartalta kyseinen paikkakunta ja valmistaudu näyttämään karttaa luokalle (ota kuva/kartta talteen tätä varten). Jos kasveja on kuljetettu asuinpaikan vaihtuessa muille paikkakunnille, merkitse myös nämä paikat karttaan, jota näytät luokalle.
Ovatko haastateltujen kertomat kasvien käyttötavat, esim. perinneruoat tai kasvit, itsessään tuttuja myös sinulle?
Valmista aiheesta lyhyt, noin 10 minuutin pituinen esitys ja esitä se luokalle sovittuna ajankohtana.
Mitä opitaan: haastattelututkimuksen tekeminen, suomalaisista vanhoista ravintokasveista, ruokaperinteestä, koristekasvien käytöstä ja tunnearvosta, kasvien leviämisestä ihmisen mukana uusille kasvupaikoille.