Virtaava vesi on yksi tärkeimmistä ja näkyvimmistä eroosiotekijöistä. Joet kuljettavatkin vuosittain suuria määriä erimuotoisia ja erikokoisia kiviä mereen.

Nuorten jokien virtausnopeus on suuri ja niiden pohjaeroosio on voimakasta. Lisäksi ne pystyvät liikuttamaan isojakin lohkareita alavirtaa kohden.

Tällaisia nuoria ja vuolaita jokia on esimerkiksi vuoristoisilla alueilla. Näillä seuduilla nopeasti virtaava joki on usein kuluttanut jyrkkiä V-laaksoja.

Vuosimiljoonien aikana joet voivat kuluttaa syviä kanjoneita.

​

​