Keittiössä oli huisketta ja hulinaa, kun loihdimme viimeisellä kerralla Andalusialaisen aterian tapas paloineen. Maistelimme herkullisia valkosipuliöljyssä tiristettyjä rapuja, mojamaa eli suolattua ja kuivattua tonnikalaa, suussasulavaa Iberian possun secretoa Romesco kastikkeen kera sekä suut raikastavaa valkosipuli-mantelikeittoa. Pääruuaksi pyöräytettiin muhkean makuiset lihapullat sherryllä maustetussa tomaattikastikkeessa, tortillaa, tonnikalasalaattia sekä mausteisia porkkanoita. Jälkiruokana maistui vielä appelsiini-sitruunakakku viikunajäätelön kera. Olipa herkullinen lopetus keväälle!