Pääsiäiseen valmistauduttiin kokkaamalla juhlaan sopiva menu. Alkuruokana nautittiin paistetut kampasimpukat ja parsa-papusalaattia. Pääruokana karitsan paahtopaistia ja minttupestoa, Hasselbackan perunapaistos ja timjamiporkkanat. Kaunis ja herkullinen jälkiruoka syntyi Mascarponevaahdosta ja passion – sitruunakastikkeesta, sekä marjoista.

Kommentit

Kirjaudu sisään lisätäksesi tähän kommentin