Heikki järjesti meille Hirveän hyvää hirvestä ja runsaan jahtimenun. Paistettua vasanmaksaa ja rosmariinikastiketta, uunissa paahdetut tomaatit, uunijuurekset, munuaishöystö, keitetty hirven sydän ja kieli, calvadosomenat ja sokerikarpalot alkuun. Savujuustolla täytetyt hirvijauhelihakääryleiden ja perunamuusin jälkeen vielä mahtui hyvin puolukkavaahto.