Kevään viimeinen kerta aloitettiin juhlavasti raikkaalla Hugo -drinkillä, jossa maistuu seljankukkamehu. Alkupalalautanen koostui paholaisen munista, konjakilla maustettuun majoneesiin dipatuista muikuista sekä venäläisestä salaatista. Pääruoaksi hauduttelimme salmiakkipossua, jota nautimme yllätysperunoiden kera. Perunoiden sisään koverrettiin omenaporalla reikä, jonne ujutettiin pekonisiivuun käärittyä homejuustoa. Väriä lautaselle toivat grillikasvikset. Risto ja Tero taikoivat meille rupattelun lomassa jälkiruuaksi raparperi-Brita -kakut, jotka viimeistään saivat suun messingille!