25.3. huomattiin, että kevät keikkuen tulevi ja kokkasimme jo kevätfiiliksellä. Hulppeat alkusalaatit syntyivät kiehautetuista edamamepavuista ja herneenpaloista marinoimalla ja yhdistämällä ne avokadon, päärynän ja salaatinversojen kanssa. Aprikoosilla ja vuohenjuustolla täytetty broilerinrintafilee oli kukkakaalimurujen ja paahdetun sydänsalaatin sekä parsan kanssa onnistunut kokonaisuus keväisiin kodin ruokahetkiin. Mämmi sai vaniljalla maustetusta rahkasta, suklaakastikkeesta, kermavaahdosta ja lemon curdista ihan uuden herkullisen makean maku-ulottuvuuden.

Kommentit

Kirjaudu sisään lisätäksesi tähän kommentin