Perunajauhosta saa tehtyä oivallista luonnonmukaista liisteriä erilaisiin käyttötarkoituksiin. Liisteriä on voitu käyttää esimerkiksi seinien tapetointiin. Perunatärkkelys sopii erinomaisesti paperin liima-aineeksi, paljon paremmin kuin viljatärkkelys. Suomessa tuotetusta perunatärkkelyksestä peräti 90 % meneekin paperiteollisuuden tarpeisiin. Perunatärkkelystä käytetään myös vaippojen valmistuksessa tärkkelyksen hyvän imukyvyn vuoksi.

Liisterin valmistaminen ei ole hankalaa, jos hyllyltä löytyy purkki valmista perunajauhoa. Voit pyytää opastusryhmältä apua eri vaiheisiin: veden hakuun, hellan sytyttämiseen tai puiden kantoon. Esittele ryhmälle perunajauhopurkkia ja kerro mistä ja miten perunajauho on valmistettu.

Perunaliisterin toimivuus perustuu tärkkelyksen hyvään sitomiskykyyn kuivuessaan. Perunajauhohan on perunasta eroteltua tärkkelystä. Liisterin keitto onnistuu varmaan parhaiten puulieden äärellä. Ryhmä voi viedä keittämänsä liisterin mennessään ja käyttää sitä esimerkiksi kuvaamataidon töissään. Perunaliisteristä ja sanomalehtipaperista saa valmistettua esimerkiksi naamioita tai paperikulhoja.