Mistä peruna on alun perin kotoisin?

Perunan juuret vievät Etelä-Amerikkaan korkealle Andien vuoriston rinteille asti. Myös Meksikon keskiosat ovat todennäköistä perunan syntyaluetta.

Kerro ryhmän vireystilan ja innokkuuden mukaan perunan historiasta ja kulkeutumisesta Andeilta Euroopan kautta aina Pohjolaan asti. Alla on pääkohdat, joita voit ottaa kerronnassasi esiin. Lisää tietoa perunan historiasta löydät Opastuksen tueksi -osiosta.

• Peruna on kotoisin Etelä-Amerikasta Andien vuoristosta.

• Peruna on otettu viljelykäyttöön noin 5000 vuotta sitten (ehkäpä jo 10 000 vuotta sitten).

• Andien intiaaniväestö on aloittanut perunan jalostuksen (alun perin myrkyllinen).

• Tuli Eurooppaan espanjalaisten löytöretkeilijöiden mukana 1500-luvulla.

• 1700-luvulla perunan viljely ihmisravinnoksi Euroopassa alkoi yleistyä. Sitä ennen se oli eksoottinen koristekasvi yliopistoissa ja herraskartanoissa.

• Etelä- ja Lounais-Suomen säätyläiset ryhtyivät perunanviljelyyn 1730-luvulla.

• Makeaan kaskinauriiseen tottuneet suomalaiset vierastivat perunan outoa makua.

• Viljelyn omaksuminen vei aikaa.

• Perunan pelättiin myös aiheuttavan pahoja tauteja, kuten pitaalia, kuppaa ja ruoansulatusongelmia.

• Viranomaiset ja papisto opastivat kansalaisia perunan viljelyn saloihin.

• Saksassa käyty Pommerin sota (1757–1762) oli käännekohta: kotiin palanneet sotilaat ryhtyivät viljelemään perunaa.

• 1700-luvun lopussa peruna oli vakiintunut osa suomalaista ruokakulttuuria (rieskat, limput, laatikot, keitot).