TEHTÄVÄ 5: RUOKAVALION RIKASTAMINEN

  • LISÄÄ päivän ruokalistaan proteiini- ja energialisät ruoka-aineiden avulla. ÄLÄ SUURENNA ANNOSTA. Pieniä raaka-ainelisäyksiä voi tehdä.
  • LASKE ravintoaineet https://fineli.fi/fineli/fi/ruokapaivakirja
  • Annen paino on 50 kg, MIKÄ on hänen todellinen proteiinin tarpeensa?______
  • Lue ensin kurssin sivulta potilasohje: ruokavalion rikastaminen kotona

 

Annen yhden päivän syödyt ateriat:

 

rikastettu:

moniviljapuuro 1dl

mehukeitto 0,5dl

kevyt maito 1 dl

 

 

lihapullat, perunasose, kastike, pieni annos

porkkanaraaste, pieni annos

ruisleipä, becel 30 %, pieni annos

kevytmaito 1 dl

vadelmakiisseli 1 dl

 

kahvi

marjapiirakka, pieni annos

 

 

kasvissosekeitto 2 dl

kevyt maito 2 dl

 

 

tee

ruisleipä, becel 30%, tomaatti, kurkku

pieni annos

 

 

 

 

 

MERKITSE RAVINTOAINEET: rikastamisen jälkeen /suositus

energia kcal

 

992 kcal /

 

B12 128% /

 

proteiini

 

36.4g /

 

foolihappo 43% /

 

hyvä rasva

 

15,5g /

C-VIT 61% /

 

huono rasva

 

18g /

D-VIT 29% /

 

vält.rasvahapot

omega 3: 0,9g/

omega 6: 3.9g/

E-VIT 41% /

 

kuitu

59% /

 

 
TÄSTÄ TEHTÄVÄ:

RUOKAVALION RIKASTAMINEN päivitetty.docx