Näissä monialaisissa tehtäväkokonaisuuksissa tutustaan Euroopan maiden ruoka- ja ravintolakulttuureihin. Ensimmäisessä tehtäväkokonaisuudessa oppilaat tutustuvat ryhmissä eri maiden ruokakulttuuriin historian, ympäristöopin ja uskonnon näkökulmista. He pääsevät myös piirtämään maisemakuvat. Toisessa tehtäväkokonaisuudessa oppilaat perustavat oman kuvitteellisen ravintolan ja pääsevät tutustumaan yrittäjyyteen. He tekevät oman suunnitelmansa ja laskevat arvion ravintolansa budjetista. Tämän jälkeen he tekevät menun omalle ravintolalleen ja valitsevat yhden ruoan, jonka he valmistavat kotitalousluokassa. Samalla oppilaat pääsevät kuvaamaan ravintolakohtauksen, joka esitetään vieraalla kielellä.

Tehtäväkokonaisuudet on tarkoitettu yhdeksi isoksi kokonaisuudeksi, mutta ne voidaan toteuttaa myös yksittäin. Ensimmäisessä tehtäväkokonaisuudessa painottuvat äidinkieli, uskonto/elämänkatsomustieto, historia, vieras kieli, ympäristöoppi/maantieto (luokka-asteesta riippuen) ja kuvataide. Toisessa tehtäväkokonaisuudessa syvennytään aiheeseen äidinkielen, vieraan kielen, matematiikan, musiikin, draaman, tvt-taitojen ja yrittäjyyden kautta. Lisää tietoa saa alla olevista tiedostoista.

• Tehtäväkokonaisuus1Eurooppa.pdf
• Tehtäväkokonaisuus2Eurooppa.pdf

Monialaiset tehtäväkokonaisuudet on laatinut Tiia Toikka. ​