Marjahyytelö-kakku
6 liivatelehteä
4 dl makeaa marjamehua
2 dl mansikoita
1 dl vadelmia
1 dl mustaherukoita
1 dl punaherukoita
4 dl makeaa marjamehua
2 dl mansikoita
1 dl vadelmia
1 dl mustaherukoita
1 dl punaherukoita
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 10 minuuttia.
- Purista liivatelehdistä vesi ja liuota kiehuvan kuumaan veteen. Jäähdytä hetki.
- Lisää liivateseos koko ajan sekoittaen makeaan mehuun.
- Kaada mehu marjojen päälle vuokaan ja anna hyytyä viileässä.
- Tarjoile kermavaahdolla ja marjoilla koristeltuna.