6  liivatelehteä
½ dl vettä
2 dl  kermaa
2 dl  maustamatonta jogurttia
2 dl  appelsiinin mehua
4 rkl  sokeria
2 tl  vaniljasokeria
2  appelsiinia

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 10 minuuttia ja puserra vesi pois.
Vaahdota kerma.
Kuumenna vesi ja lisää liivatelehdet. Sekoita.  Anna seoksen vähän jäähtyä.
Kuori ja paloittele appelsiinit ja jaa jälkiruokakulhoihin.
Sekoita jogurtti, appelsiinimehu, sokerit kulhossa.
Lisää liivateseos koko ajan sekoittaen jogurttiseokseen.
Kaada appelsiinipalojen päälle ja anna hyytyä.
Koristele appelsiiniviipaleilla.