• Avaa Fineli-sivusto alla olevasta linkistä:

https://fineli.fi/fineli/fi/index

• Klikkaa ensin Valikko, sitten Elintarvikkeet, jonka jälkeen kohtaa Lataa tiedot taulukkona: Excel.
• Avaa excel ja paina Ctrl-A, jolloin koko taulukko maalautuu valituksi.
• Seuraavaksi klikkaa excelin ylävalikosta Lisää, taulukko ja hyväksy valitut solut painamalla OK.
• Nyt voit valita kunkin sarakkeen ylälaidan pienestä nuolesta taulukon esiintymisjärjestyksen esimerkiksi suurimmasta arvosta pienimpään.

Vastaa taulukon perusteella seuraaviin kysymyksiin:

1. Mitkä elintarvikkeet ovat hyviä proteiinin lähteitä?

2. Mitkä elintarvikkeet ovat hyviä pehmeiden rasvojen eli tyydyttymättömien rasvojen lähteitä?

3. Mitkä elintarvikkeet sisältävät eniten hiilihydraatteja?

4. Mainitse jokin ruoka-aine, jolla varmistaa seuraavien vitamiinien saannin:

a) D-vitamiini
b) C-vitamiini
c) B12-vitamiini
d) Foolihappo eli folaatti eli B9-vitamiini
e) A-vitamiini

5. Magnesiumin puute voi aiheuttaa lihasten nykimistä ja kramppaamista. Mitä elintarvikkeita tulisi syödä parantaakseen kehon magnesiumtasapainoa.

6. Kolesteroli on tärkeä solukalvojen rakennusaine. Liiallinen elimistön kolesteroli kuitenkin kulkeutuu valtimoiden seinämiin tukkeuttaen niitä ja aiheuttaen sepelvaltimotautia. Mitä elintarvikkeita tulisi syödä kohtuudellä, jottei saataisi liikaa kolesterolia elimistöön?

7. Kalsiumia tarvitaan luuston ja hampaiden kunnossa pitämiseen. Mistä tuotteista saat kalsiumia?

8. Jodi on tärkeä alkuaine kilpirauhasen toiminnalle. Jodin puutos voi aiheuttaa kilpirauhasen liikakasvua ja struumaa. Mistä tuotteista saa jodia?

9. Raudan puute vaikeuttaa kudosten hapen saantia, mikä aiheuttaa väsymystä ja huimausta. Mistä tuotteista saat rautaa?