6  liivatelehteä
4 dl makeaa marjamehua
2 dl mansikoita
1 dl vadelmia
1 dl mustaherukoita
1 dl punaherukoita

1. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 10 minuuttia.
2. Purista liivatelehdistä vesi ja liuota kiehuvan kuumaan veteen. Jäähdytä hetki.
3. Lisää liivateseos koko ajan sekoittaen makeaan mehuun.
4. Kaada mehu marjojen päälle vuokaan ja anna hyytyä viileässä.
5. Tarjoile kermavaahdolla ja marjoilla koristeltuna.