SAPERE- MENETELMÄ
SAPERE-MENETELMÄ - AISTIEN AVULLA RUOKAMAAILMAAN
" Sapere" tarkoittaa maistella, tuntea ja olla rohkea. Sapere-menetelmä perustuu aistikokemuksiin sekä niiden merkitykseen ruokiin tutustumisessa ja ruokailutottumusten oppimisessa.
tässä info Saperesta ja esimerkkijä tuokioista: SAPERE.pdf
AISTIT AVUKSI RUOKAILON LÖYTÄMISEEN. Lapselle ominaisten oppimisen tapojen huomioiminen on tärkeää myös ruokailussa ja syömisessä. Uusiin ruoka-aineisiin tutustumisesta ja lapsen ennakkoluulojen kohtaamisesta voidaan tehdä antoisa makukoulu, jossa lapsi pääsee omin sormin tutkimaan, ääneen ihmettelemään ja monipuolisesti aistimaan.