Savon ammattiopisto edellyttää opiskelijoiltaan pääsääntöisesti peruskoulun päättötodistusta. Jos nuorella hakijalla ei ole peruskoulun päättötodistusta, ohjaavat he pääsääntöisesti suorittamaan sen loppuun joko ennen alalle hakeutumista tai alalla opiskelun ohessa. Tapauskohtaisesti koulutukseen voidaan ottaa myös ilman päättötodistusta. 

Jos hakijalla on suomen kielellä suoritettu perusopetuksen päättotodistus, se riittää osoittamaan kielitaidon riittävyyden oppilaitoksessa opiskeluun. 
Lisätietoja opinnoista, opintoihin hakemisesta ja kielitaidosta löytyy Sakkyn kotisivuilta.
Ammattialojen ohella Savon ammattiopistossa voi opiskella tutkintoon valmentavassa koulutuksessa eli Tuvassa. 

Savon ammattiopiston päähaku on kevään yhteishaku. Opiskelemaan on mahdollista päästä myös kesken vuoden, mikäli aloilla on vapaita paikkoja.