4 liivatelehteä
5 kpl  murokeksejä muruna
2 d kermaa
1 dl valkosuklaata
5 kpl säilykeaprikoosia
1 tl  vaniljasokeria
2 rkl sitruunanmehua
1 prk maitorahkaa
1dl sokeria
2 rkl limemehua tai sitruunamehua

1. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 10 minuuttia.
2. Murenna murokeksit ja laita jälkiruokakulhojen pohjalle
3. Vaahdota kerma.
4. Rouhi valkosuklaa veitsellä pieniksi murusiksi.
5. Soseuta kulhossa aprikoosit, lisää sokeri ja vanilliinisokeri.
6. Sekoita aprikoosisoseeseen maitorahka, rouhittu valkosuklaa ja kermavaahto.
7. Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja liuota liivatelehdet kuumaan sitruunanmehuun.
8. Kaada liivateseos koko ajan sekoittaen aprikoosi-rahkaseokseen.
9. Annostele seos kaurakeksimurujen päälle.
10. Koristele aprikoosilla ja valkosuklaarouheella.