3 dl maitoa
ripaus suolaa
1 rkl sokeria
1½ dl vehnäjauhoja
2  kananmunaa
1 tl raastettua sitruunankuorta

1. Mittaa maito kulhoon ja sekoita hyvin kananmunat ja kuivat aineet.
2. Lisää sitruunankuoriraaste ja anna taikinan turvota.
3. Paista taikinasta suuria ohukaisia.
4. Taittele letut neljäksi  ja laita tarjoiluastiaan.
5. Kaada kastike lettujen päälle ja anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Tee täyte.
50 g margariinia
½ dl  sokeria
2 appelsiinin mehua
2 appelsiinin raastettua kuorta
1 rkl  sitruunamehua

1. Sulata margariini paistinpannulla.
2. Lisää loput aineet. Kuumenna kunnes sokeri on sulanut.
3. Kaada kastike lettujen päälle.