3 kpl  omenaa
2-3 kpl  persikkaa

(½ dl sokeria)
½ dl sitruunamehua
 kanelia
neilikkaa    
mausteita maun mukaan.

1. Kuori ja kuutioi omenat.
2. Kuutioi persikat pieniksi paloiksi.
3. Mittaa kattilaan (sokeri,) sitruunamehu ja mausteet.
4. Lisää hedelmät.
5. Kiehauta noin 10 min.
6. Annostele jälkiruokamaljojen pohjalle.

Rahkaseos
1 prk maitorahkaa
2 dl  kermaa
2 rkl  sokeria
1 tl vanilliinisokeria

1. Vaahdota kerma
2. Lisää rahka, sokeri ja vanilliinisokeri ja sekoita.
3. Lisää rahka-kermaseos hedelmien päälle.
4. Koristele esim. mantelilastuilla.