Jalostus on luonnon oman ilmiön, evoluution, kaltainen prosessi.

Luonnossa evoluutio tapahtuu ympäristöolosuhteisiin sopeutumisen ja DNA:ssa tapahtuvien muutosten yhteisvaikutuksesta luonnonvalinnan kautta.

Ihmisen ohjaamassa evoluutioprosessissa ihminen määrittelee ne ominaisuudet, joiden määrä lisääntyy populaatiossa. Jalostaja testaa jalostuslinjansa kenttäkokeissa useilla paikkakunnilla, jotta tulevan lajikkeen sopeutuminen ympäristöolosuhteisiin (maalaji, kasvuvyöhyke) saadaan selville. Näin luonnonvalinnan sijaan ihminen suorittaa valinnan.

Vastaukset löydät "Oppimisen tueksi"-alasivuilta.