Tutustu linkinkautta gastronomiseen järjestykseen

https://www.rotisseurs.fi/gastronomiaa/gastroniminen-jarjestys/

Tehtävä:
Alla olevan noutopöydän ruuat ovat väärässä järjestyksessä. Käy ylläolevan linkin kautta ottamassa selvää ruokien gastronomisesta järjestyksestä ja aseta ruuat oikaan tarjoilu järjestykseen noutopöydässä.

ALKURUUAT

Uunipunajuurta ja vuohenjuustoa
Häränpaahtopaistia ja pikkukurkkuja
Linnunmaksamoussea ja mustaherukkaa
Katkarapusalaattia
Graavattua lohta ja sinappikastiketta
Mätiä, smetanaa, sipulia
Venäläinen silli
Kikherne-papusalaatti (vege)
Marinoitua jackfruit hedelmää (vege)
Juustoja, piparkakkuja, viikunahillo
Marinoitua broilerinsisäfileetä, mangosalsaa
Tomaatti-mozzarella-basilikasalaattia
Sinappisilakka
Lämminsavusiikaa ja tartarkastiketta
Vihersalaattia
Hunajainen salaatinkastike
Yrttiöljyä
Keitettyä perunaa
 
Talon leipurin leipävalikoima 
Voita ja levitettä

PÄÄRUUAT

Rosmariini paahdettua kananpojanrintaa,
parmesaani perunaa ja portviinikastiketta

Ylikypsää porsaan seläkettä,
juureskakkua ja Dijon-sinappikastiketta

Leppäsavustettua merilohta,
tomaatti-kasvisnyytti ja porkkanavoikastiketta

JÄLKIRUUAT

Kuusenkerkkäpannacotta
Savariini ja hedelmiä
Marinoituja marjoja