Kouluruoka-agentit valittu
Perjantaina 8.3.2019 pidimme yhdessä vanhempaintoimikunnan ja ruokatalouspäällikkömme Sirpa Mäkisen kanssa aamunavauksen Rantatien koulun salissa. Aiheena oli kouluruokailu ja sen kehittäminen.
"Ruoka olkoon lääkkeesi!" sanoi jo muinainen kreikkalainen filofofi Aristoteles. Meidän kouluruokamme on sangen terveellistä. Linjastossa on vara valita joka päivä salaattia tai tuorepalaa. Keittiöhenkilökunta on miettinyt ravintoarvot kohdilleen. On kuitenkin havaittu, että moni lapsi jättää syömästä salaatteja ja saattaapa joku kulkea linjaston läpi tyhjän lautasen kanssa.
Vanhempaintoimikunnan Matleena Autio kyseli oppilailta syömisestä ja salaattien ottamisesta. Hän myös kysyi, tuleeko kouluruoasta vatsa täyteen. Vielä kysyttiin, miksi kouluruoan nauttiminen olisi tärkeää? Oppilailta tuli innokkaita, hyviä vastauksia. Tiedettiin, että koululounas on ensiarvoisen tärkeää jaksamisen kannalta. Matleena tiedusteli myös, tunnettiinko lautasmallia? Joku tiesi senkin.
Taustasyynä ruokailun kehittämiselle on, paitsi jaksamisen parantaminen, myös terveellisten ruokailutottumusten lisääminen. Tutkimusten mukaan terveellisellä ravinnolla on suotuisa vaikutus suoliston mikrobien toimintaan ja sitä kautta monien sairauksien ehkäisyyn.
Me vanhempaintoimikunnan ja ruokatalouspäällikön kanssa olemme pohtineet tätä ruoka-asiaa ja kutsumme koulun oppilaskuntaa mukaan kehittämään ruokailuamme herkullisen terveelliseen, viihtyisään ja hyvät käytöstavat muistavaan ruokailuun. Oppilaskunta saapuikin aamunavauksessa vastaanottamaan ruoka-agenttihaasteen. Ruoka-agenttitiimi on opetussuunnitelman mukainen, oppilaita osallistava toimintamuoto, joka kehittelee ideoita esimerkiksi ruokahävikin vähentämiseksi. Saimme katsoa videolta, myös mitä muuta ruoka-agenttitiimi voi tehdä. Ruokatalouspäällikkö kertoi omalta osaltaan, miten Rantatiellä oppilaskunta voi alkaa toimimaan. Avuksi voi pyytää mielipiteitä myös muilta oppilailta ja tietysti kotoa. Ja tietysti opettajia ja keittiön väkeä. Vanhempaintoimikunta on mukana tukemassa projektia. Tehdään kouluruokailun kehittämisestä mukava, yhteinen asiamme!
Lisätietoa aiheesta
www.ruokatieto.fi/kouluruoka-agentti
"Ruoka olkoon lääkkeesi!" sanoi jo muinainen kreikkalainen filofofi Aristoteles. Meidän kouluruokamme on sangen terveellistä. Linjastossa on vara valita joka päivä salaattia tai tuorepalaa. Keittiöhenkilökunta on miettinyt ravintoarvot kohdilleen. On kuitenkin havaittu, että moni lapsi jättää syömästä salaatteja ja saattaapa joku kulkea linjaston läpi tyhjän lautasen kanssa.
Vanhempaintoimikunnan Matleena Autio kyseli oppilailta syömisestä ja salaattien ottamisesta. Hän myös kysyi, tuleeko kouluruoasta vatsa täyteen. Vielä kysyttiin, miksi kouluruoan nauttiminen olisi tärkeää? Oppilailta tuli innokkaita, hyviä vastauksia. Tiedettiin, että koululounas on ensiarvoisen tärkeää jaksamisen kannalta. Matleena tiedusteli myös, tunnettiinko lautasmallia? Joku tiesi senkin.
Taustasyynä ruokailun kehittämiselle on, paitsi jaksamisen parantaminen, myös terveellisten ruokailutottumusten lisääminen. Tutkimusten mukaan terveellisellä ravinnolla on suotuisa vaikutus suoliston mikrobien toimintaan ja sitä kautta monien sairauksien ehkäisyyn.
Me vanhempaintoimikunnan ja ruokatalouspäällikön kanssa olemme pohtineet tätä ruoka-asiaa ja kutsumme koulun oppilaskuntaa mukaan kehittämään ruokailuamme herkullisen terveelliseen, viihtyisään ja hyvät käytöstavat muistavaan ruokailuun. Oppilaskunta saapuikin aamunavauksessa vastaanottamaan ruoka-agenttihaasteen. Ruoka-agenttitiimi on opetussuunnitelman mukainen, oppilaita osallistava toimintamuoto, joka kehittelee ideoita esimerkiksi ruokahävikin vähentämiseksi. Saimme katsoa videolta, myös mitä muuta ruoka-agenttitiimi voi tehdä. Ruokatalouspäällikkö kertoi omalta osaltaan, miten Rantatiellä oppilaskunta voi alkaa toimimaan. Avuksi voi pyytää mielipiteitä myös muilta oppilailta ja tietysti kotoa. Ja tietysti opettajia ja keittiön väkeä. Vanhempaintoimikunta on mukana tukemassa projektia. Tehdään kouluruokailun kehittämisestä mukava, yhteinen asiamme!
Lisätietoa aiheesta
www.ruokatieto.fi/kouluruoka-agentti