Ruoka valmistetaan Rantsilan keskuskeittiöllä.

Ruoka-aineallergiasta tarvitaan erityisruokavaliota varten joko lääkärin tai terveydenhoitajan todistus. Huoltajan tulee päivittää mahdolliset muutokset lukuvuosittain.

Terveydenhoitaja antaa tarvittaessa väliaikaisen todistuksen, kun lapsella kokeillaan jotakin erityisruokavaliota (kestoltaan yleensä kaksi viikkoa).

Vakaumuksellisista syistä noudatettavista dieeteistä ei ole yleensä todistuksia. Vanhemmat ilmoittavat uskonnollisista syistä vältettävistä ruoka-aineista.

Kasvisruokavaliota varten oppilas tarvitsee erityisruokavaliotodistuksen. Tällä huolehditaan siitä, että oppilas on keskustellut terveydenhoitohenkilökunnan kanssa dieetin ravitsemukselliset asiat.

Siikalatvan koulujen voimassa oleva ruokalista löytyy pedanetin etusivulta.