noin 20 kpl

2½ dl vettä
100 g margariinia tai voita
1/4 tl suolaa
2½ dl vehnäjauhoja
(1/2 tl kanelia, 1/2 tl kardemummaa)
2 kananmunaa

-Mittaa kattilaan vesi, margariini ja suola ja kiehauta.
-Lisää jauhot voimakkaasti sekoittaen ja vatkaa muutama minuutti, kunnes taikinasta muodostuu pallo.
-Nosta kattila liedeltä ja jäähdytä vähän aikaa.
-Vatkaa munat toisessa kulhossa kevyesti vaahdoksi. Kaada munavaahto vähitellen haalean taikinan joukkoon samalla vatkaten. 

-Laita taikina pursotinpussiin. Pursota n. 10 cm tankoja 180 asteiseen rasvaan ja paista kauniin ruskeaksi. Sokeroi lämpimänä.
Tarjoile churrot suklaadipin kanssa

 
Suklaadippi

50 tummaa suklaata
1/2 dl kermaa

- Paloittele suklaa pieneen kattilaan kerman joukkoon
- Lämmitä sekoitellen kastikkeeksi
- Laita tarjolle pieneen kulhoon.