7 lk
Ohjelma
vko 2 vaatehuolto
vko 3 vaatehuolto lihamakaronilaatikko s. 114, porkkana-persikkaraaste
vko 4 vaatehuolto marjapiiras s. 217
vko 5 vaatehuolto Runebergin tortut s. 231
vko 6 vaatehuolto lihapyörykät s.102, perunasose s.137 salaatti
vko 7 vaatehuolto kalakeitto s. 106 , pannukakku s.181
vko 8 vaatehuolto riisipiirakat s. 220
vko 9 TALVILOMA
vko 10 Kananmuna-sokerivaahtotaikina: kääretorttu
vko 11 Ateriansuunnittelu (Pääsiäis/kevätaihe)
vko 12 Toteutus
vko 13 Toteutus
vko 14 Murotaikinapikkuleivät
vko 15 Vohvelit, kananmuna-sokerivaahtoleivonnainen: täytekakkupohja
vko 16 Kodin siivousasioita, tasoituskerta
vko 17 Rasvassa kypsennetyt leivonnaiset : vappumunkit s. 238
vko 18 Äitienpäivä täytekakku
vko 19 Koe, ohukaiset
vko 20 Tiikerikakku
vko 21 Siivous ja arviointi
vko 22
Ohjelma
vk 32
Kotitalous uusi oppiaine s.6-19
Ryhmien muodostaminen
Vastuutehtävät kotitalousluokassa
Työturvallisuus
Opetuskeittiöön tutustuminen
vk 33
Kotitalouden pedanet-sivut kuntoon
Keittiön työvälineet s.26-27
Lieden käyttö s.30-31
Astioiden pesu s.22-23
Kananmunan keittäminen
vk 34
Puhtaanapito
Välipala, marjat
smoothie s. 194-195
vk 35
Kasvikset; käsittely, tunnistaminen s.37-44
Välipala: Värikäs kasvisvati, dippikastike s.152
Kotitalousjätteen lajittelu
vk 36
Mittaaminen s.24-25
Teeleivät s.206
Uunin käyttö s.32-33
vk 37
Lieden käyttö s.30-31
Kattilat
Viljavalmisteet s.48
Puuro
vk 38
Kasvikset
Nakkikeitto s.107
vk 39
Peruna s.38, 53
Keitetyt perunat s.136, broilerikastike , tuoresalaatti s.145
vk 40
Pasta s.52
Keitetty pasta, jauhelihakastke, porkkanaraaste
vk 41
Kala
kalakeitto/muikut ja perunasose
vk 42
Hiiva s.50
Sämpylät s.200, tee
vk 43 SYYSLOMA
vk 44
Hiivataikina
Pikkupullat s.208
vk 45
Hiivataikina s.208
pitsa s.250
vk 46 koe
Kiisselit
Marjakiisseli s.176
vk 47
Joululeivonnaisia
Piparitaikina s.233, joulutortut
vk 48
Joululeivonnaisia
Piparit
vk49
Riisipuuro s.173 , joulunamuset
vk 50 siivous