Kotitalouden opetuksen tavoitteet, sisällöt ja arviointi vuosiluokalla 7
Kotitalouden tavoitteet vuosiluokalla 7
Käytännön toimintataidot
T1 Ohjata oppilasta suunnittelemaan, organisoimaan ja arvioimaan työtä ja toimintaa
T1 Ohjata oppilasta suunnittelemaan, organisoimaan ja arvioimaan työtä ja toimintaa
- Osaa suunnitella ajankäyttöään
- Asettaa tavoitteita toiminnalleen
- Arvioi itse tavoitteiden saavuttamista ja omaa työskentelyään
T2 Ohjata oppilasta harjoittelemaan kotitalouden hallinnassa tarvittavia kädentaitoja sekä kannustaa luovuuteen ja estetiikan huomoimiseen
- Osaa käyttää tavallisimpia työmenetelmiä ja -välineitä
- Huomioi arjen estetiikan (esimerkiksi kattamisessa)
- Osaa toteuttaa asumiseen liittyviä perustehtäviä
T3 ohjata ja rohkaista oppilasta valitsemaan ja käyttämään hyvinvointia edistävästi ja kestävän kulutuksen mukaisesti materiaaleja, työvälineitä, laitteita sekä tieto- ja viestintäteknologiaa
- Valitsee ja käyttää taloudellisesti ruoka-aineita
- Käyttää kestävän kulutuksen mukaisesti laitteita (liesi)
- Käyttää terveyden ja kestävän kulutuksen mukaisesti puhdistusaineita
T4 ohjata oppilasta suunnittelemaan ajankäyttöään ja työn etenemistä sekä ylläpitämään järjestystä oppimistehtävien aikana
- Osaa toimia annettujen ohjeiden mukaisesti
- Osaa omalla toiminnallaan ylläpitää järjestystä
- Harjoittelee ajankäytön suunnittelua
T5 ohjata ja motivoida oppilasta toimimaan hygieenisesti, turvallisesti ja ergonomisesti sekä ohjata kiinnittämään oppilaan huomiota käytettävissä oleviin voimavaroihin
- Työskentelee ohjeiden mukaan hygieenisesti ja turvallisesti
- Opettelee ottamaan huomioon käytettävissä olevan ajan ja arvioimaan kustannuksia
Yhteistyö- ja vuorovaikutustaidot
T6 ohjata oppilasta harjoittelemaan kuuntelua sekä rakentavaa keskustelua ja argumentointia oppimistehtävien suunnittelussa ja toteuttamisessa
- Pyrkii kuuntelemaan muiden mielipiteitä
- Pyrkii ilmaisemaan rakentavasti omia näkemyksiään
T7 aktivoida oppilasta tunnistamaan arjen rakentumista ja kulttuurisesti monimuotoisia toimintaympäristöjä sekä kotitalouksien perinteitä
- Osaa kuvailla kodin arkirutiineita erilaisissa perherakenteissa
- Osaa kertoa esimerkkejä suomalaisista perinteistä
T8 ohjata oppilasta työskentelemään yksin ja ryhmässä sekä sopimaan työtehtävien jakamisesta ja ajankäytöstä
- Osaa työskennellä yksin
- Pyrkii toimimaan ryhmässä rakentavasti ja työtehtävistä neuvotellen
- Harjoittelee tasapuolista työnjakoa ja osallistuu päätöksentekoon
T9 kannustaa oppilasta toimimaan hyvien tapojen mukaisesti vuorovaikutustilanteissa sekä pohtimaan oman käytöksen merkitystä ryhmän ja yhteisön toiminnassa
- Osaa toimia hyvien tapojen mukaisesti vuorovaikutustilanteissa
- Pohtii oman käytöksen vaikutusta työilmapiiriin
- Osaa ilmaista itseään rakentavasti
Tiedonhallintataidot
T10 kannustaa oppilasta hankkimaan ja arvioimaan kotitalouteen liittyvää tietoa sekä ohjata käyttämään luotettavaa tietoa valintojen perustana
- Tunnistaa ruoka- ja ravintoaineryhmät sekä osaa antaa niistä esimerkkejä
- Osaa tulkita pakkausmerkintöjä
- Osaa etsiä kotitalouden sisältöalueisiin liittyviä tietoja eri tietolähteistä
T11 harjaannuttaa oppilasta lukemaan, tulkitsemaan ja arvioimaan toimintaohjeita sekä merkkejä ja symboleja, jotka käsittelevät kotitaloutta ja lähiympäristöä
- Harjoittelee tulkitsemaan ja käyttämään kotitalouden toimintaohjeita
- Osaa tunnistaa ja nimetä tyypillisiä kotitalouden merkkejä ja symboleja
- Harjoittelee kotitalouteen liittyviä tietoja ja taitoja virtuaaliympäristössä
T13 ohjata oppilasta kestävään elämäntapaan kiinnittämällä oppilaan huomiota ympäristö- ja kustannustietoisuuteen osana arjen valintoja.
- Harjoittelee kodin jätteiden peruslajittelua
- Harjoittelee mittaamista ja laskemista perusruuanvalmistuksessa
- Kiinnittää huomiota ympäristö- ja kustannustietoisuuteen
Kotitalouden sisällöt vuosiluokalla 7
S1 Ruokaosaaminen ja ruokakulttuuri
S2 Asuminen ja yhdessä eläminen
S3 Kuluttaja- ja talousosaaminen kodissa
- Perusruuanvalmistus- ja leivontataidot
- Ravitsemussuositukset suhteessa ravitsemustottumuksiin
- Elintarviketuntemus
- Ruoka- ja tapakulttuuri osana identiteettiä
- Kodin juhlat
S2 Asuminen ja yhdessä eläminen
- Puhtaanapidon, tekstiilien ja materiaalien hoidon perusteet
- Hyvät tavat ja yhteistyötaidot
- Tasapuolinen työnjako ja henkisten voimavarojen käyttö
S3 Kuluttaja- ja talousosaaminen kodissa
- Kuluttajan oikeudet ja velvollisuudet
- Taloudellisuus ja kotitalouksien rahankäyttö
- Median ja vertaisryhmän vaikutus omiin kulutusvalintoihin
- Ekologisuus ja kestävä kehitys
Kotitalouden arviointi vuosiluokalla 7
Kotitaloudessa arvioidaan edistymistä käytännön toimintataidoissa, yhteistyö- ja vuorovaikutustaidoissa sekä tiedonhallintataidoissa. Arviointi painottuu oppimisen tavoitteiden mukaan toiminnallisuuteen, yritteliäisyyteen, vastuullisuuteen ja tavoitteellisuuteen. Arvioinnin perustana on jatkuva käytännön työskentelyn antama näyttö. Tvt- tekniikkaa voidaan hyödyntää oppilastöiden dokumentoinnissa ja arvioinnin tukena. Arviointi on monimuotoista, kannustavaa ja oppimista tukevaa. Arviointi perustuu valtakunnallisiin opetussuunnitelman perusteisiin.
Päättöarviointi tapahtuu seitsemännen luokan keväällä, jolloin kotitalouden opiskelu päättyy kaikille yhteisenä oppiaineena. Päättöarvioinnilla määritellään miten oppilas on saavuttanut kotitalouden oppimäärän tavoitteet. Kriteerit tähän löytyvät valtakunnallisen päättöarvioinnin perusteista.
Oppilas saa arvosanan kahdeksan (8), mikäli hän osoittaa keskimäärin kriteerien määrittämää osaamista. Arvosanan kahdeksan (8) tason ylittäminen joidenkin tavoitteiden osalta voi kompensoida tasoa heikomman suoriutumisen joidenkin muiden tavoitteiden osalta.
Monipuolinen arviointi sisältää seuraavia arviointitapoja:
Päättöarviointi tapahtuu seitsemännen luokan keväällä, jolloin kotitalouden opiskelu päättyy kaikille yhteisenä oppiaineena. Päättöarvioinnilla määritellään miten oppilas on saavuttanut kotitalouden oppimäärän tavoitteet. Kriteerit tähän löytyvät valtakunnallisen päättöarvioinnin perusteista.
Oppilas saa arvosanan kahdeksan (8), mikäli hän osoittaa keskimäärin kriteerien määrittämää osaamista. Arvosanan kahdeksan (8) tason ylittäminen joidenkin tavoitteiden osalta voi kompensoida tasoa heikomman suoriutumisen joidenkin muiden tavoitteiden osalta.
Monipuolinen arviointi sisältää seuraavia arviointitapoja:
- jatkuva näyttö
- suullinen palaute
- vertaispalaute
- kirjallinen palaute
- kotitehtävät
- testit
- kirjallinen koe
- käytännön koe
- itsearviointi