Ainesosat  noin 20 kpl

2 dl vettä
250 g taateleita (1 paketti)
1,5 dl sokeria
100 g voita
3 munaa
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta


1. Kiehauta vesi ja taatelit kattilassa ja anna taateleiden soseutua. Lisää sokeri ja voi seokseen sulamaan, anna jäähtyä hieman. 
Vatkaa jäähtymisen loppuvaiheessa munat yksitellen joukkoon. Lisää taikinaan vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.

2. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se lusikoiden avulla muffininivuokiin. Paista muffineita 200- asteisen uuniin keskitasolla noin 15 minuuttia. 

Respti: Myllynparas