VITAMIINIT
A-vitamiini:
Edistää silmien, ihon, luuston ja hiusten hyvinvointia. A-vitamiinia voi saada porkkanasta.
B-vitamiini:
Auttaa ihon, limakalvojen hyvinovinnissa ja hermoston toiminnassa. B-vitamiinia saa pavuista ja iduista. Sitä saa myös tummanvihreistä kasviksista: Parsakaali!
https://www.vitaelab.fi/terveystietoa/b-vitamiini/
C-vitamiini:
Puolustuskyky taudinaiheuttajia vastaan, parantaa raudan imeytymistä! C-vitamiinia saa marjoista, sitrushedelmistä, paprikasta ja uusista perunoista.
K-vitamiini:
K-vitamiini on välttämätön veren hyytymiselle. (Haavojen parantuminen)
https://www.puhti.fi/tietopaketit/k-vitamiini/
K-vitamiinia saa vihreistä lehtivihanneksista: parsakaali, lehtikaali, pinaatti ja kasviöljyt.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/ravitsemus-ja-ruuan-valinta/suojaravintoaineet/vitamiinit
E-vitamiini:
Hidastaa ikääntymistä ja suojaa taudeilta. E-vitamiinia saa pähkinöistä, siemenistä, kasviöljyistä.
https://www.puhti.fi/tietopaketit/e-vitamiini/#mika-on-e-vitamiini