Oppilastyö: Rasvatutkimus

Tässä työssä tutkitaan rasvavalmisteita.

Tutki rasvojen ulkonäköä, pakkausmerkintöjä ja internetiä (esim. ruokatieto.fi) saadaksesi selville seuraavat seikat:
  • mikä rasva on kyseessä?
  • ulkonäkö ja olomuoto
  • mistä rasva on valmistettu
  • valmistus
  • rasvapitoisuus
  • minkälaisia rasvoja (tyydyttyneet ja tyydyttymättömät) sisältää ja minkä verran?
  • miten ja mihin käytetään?
  • terveysvaikutukset
Tee rasvoista yhteenveto vihkoosi.